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じゃが芋の収穫 & 煮豚とおやつ

暑いね。sun
急に暑くなって、ひーひーしちゃうよ。bearingsweat01



昨日のこと。
種イモを植えてから、ちょうど3ヶ月。
葉が黄ばみ始めたので、いよいよ収穫。


Imo1

Imo2

Imo3

この日も暑くて暑くて..
日が陰ってからやったけど、すぐに汗だく。
でも、汗も気持ち良かった。


種イモ1キロだから、まぁまぁかなぁ。
なんちゃって。
ホントはガッツポーズ連発で
Vサインしまくり千代子で  (^_^;)\('_')
飛び上りたくなるほどの嬉しさ。


さっそく、茹でてから煮豚と頂きました。
うまかったぁ。(^^)



その煮豚。
ハチミツすり込んで落とし”ブタ”して
煮ること約1時間。^m^


Nibuta1

煮汁が冷めそうな時にゆで卵を入れてみた。


Nibuta2

豚肉食べて疲れを吹っ飛ばせ~。



そして、この日のおやつはヨーグルトケーキ。


Yo_cake

バニラビーンズがなかったので
生クリーム少し入れて、
アーモンドパウダーも足りなかったので
替わりにきな粉とすりゴマを入れてみた。


それに市販のバニラアイスをのっけてみました。
アイスコーヒーの氷は
市販の糖分ゼロのアイスコーヒーを
型に入れて凍らせたもの。


生クリームも卵もあるから
明日はバニラアイスに挑戦!?



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